Zobrazit více
Pravou orientální atmosféru zažijete jedině v restauraci El Emir
V originální libanonské restauraci EL EMIR si můžete vychutnat autentické libanonské menu, více než 80 druhů mezza, čerstvé ryby a mnoho dalších libanonských specialit připravených z prvotřídních surovin od zkušených týmů kuchařů. Nejen delikátní jídlo, ale i orientální interiér restaurací vám zprostředkuje tu pravou atmosféru a chuť orientu. Mějte se na pozoru. Třeba naproti vám usedne i Šeherezáda.
Libanonská kuchyně na talíři
Libanonská kuchyně připravuje ty nejchutnější pokrmy na světě a v mnoha ohledech se liší od té naší. V Libanonu a v dalších orientálních zemích si hosté oběd či večeři přímo vychutnávají. Hostina zde trvá několik hodin a stůl se promění v přehlídku desítek misek s všemi různými pokrmy. U toho se pokuřuje vodní dýmka a popíjí voda nebo čaj. A přesně tuto pohádkovou hostinu tisíce a jedné noci můžete zažít i vy...
Doporučujeme
pro jednotlivce FIRST TOUCH MENU ... 294 Kč po slevě(Hommos, Moutabal, Warak Inab, Makdus Batinjan, Bastorma, Tabbouleh, Kabis, Falafel, Sambousek Lahme, Sambousek Jibneh, Fatayer, 2 ks/pcs Shish Taouk, 2 ks/pcs Lahem Meshwi, 1 ks/pc Kafta Halebieh)
pro pár WELCOME IN BEIRUT MENU ...714 Kč po slevě(Hommos, Moutabal, Warak Inab, Tabbouleh, Kabis, 1/2 Falafel, 1/2 Sambousek Lahme, 1/2 Sambousek, Jibneh, 1/2 Kibbey Makli, 1/2 Jawaneh Meshwi, Mixed Grill)
pro skupinu 4 osob MEZZA DREAM ... 1254 Kč po slevě(Hommos, Moutabal, Warak Inab, Makdus Batinjan, Bastorma, Tabbouleh, Kabis, Falafel, Kibbey makli, Batata Harra, Sambousek Lahme, Sambousek Jibneh, Arayess, Kalaj Jibneh, Sawda Dajaj, Soujok, Jawaneh Meshw)
Malý slovníček pojmů - ať víte, co jíte
Hommos - je základní pokrm z velmi vydatné luštěniny cizrny
Moutabal - předkrm - lilková pomazánka
Warak Inab - plněné vinné listy s rýží a zeleninou
Makdus Batinjan - pečený lilek plněný ořechy a česnekem s olivovým olejem
Bastorma - libanonská uzená a kořeněná svíčková
Tabbouleh - libanonský salát připravený z bulguru, který lze nahradit kuskusem, rajčat, šalotky a dalších ingredienci
Kabis - nakládaná zelenina
Falafel - zeleninové karbanátky připravované z cizrny či fazolí
Sambousek Lahme - taštičky plněné libovým mletým jehněčím masem, cibulí a píniovými semínky
Sambousek Jibneh - taštičky plněné sýrem a mátou
Fatayer - libanonské taštičky se špenátem
Shish Taouk - grilované kuřecí kostky marinované v česneku
Lahem Meshwi - grilované čerstvé jehněčí kostky, cibule a rajčata
Kafta Halebie - grilované mleté jehněčí maso s cibulí a petrželí